《重生1982搞渔场》全本免费阅读 aishu55.cc

秦德点头，“这是码头鱼。”

“码头鱼？”

“嗯，一种比较奇特的鱼类，刚刚之所以叫你助手，也是因为这种鱼确实比较危险。”秦德道。

秦阳一愣，紧接着就是一惊，“这鱼有毒？”

“毒倒是没有，不过这鱼是一种肉食性鱼类，你别看它们的嘴巴不大，但是牙齿却非常锋利，你那手指万一要是被咬伤一口，肯定是会被咬断的。”秦德道。

听秦阳这么说，秦阳这才明白过来秦德之前为什么突然间发火。

他连忙换了一个方向，小心翼翼的朝着一条马头鱼的鱼身抓去。

别说，这条鱼还挺大的，有好几斤重。

“哥，这种鱼值钱吗？”秦阳问道。

秦德摇了摇头，“留着自己吃就行了，这鱼的营养比较丰富，但是在深海数量太多了，卖不出去什么价钱，卖了性价比不划算。”

秦阳闻言，顿时有些着急道：“那这么说，我们这次岂不是连个油钱都没赚到？”

“现在的油又不贵，再说了，哪能够次次都赚钱的，总体上没亏就行了，赶紧把这几条鱼收拾一下，要到千礁群岛了，我们准备登岛。”秦德道。

“哦，好吧。”

秦阳拧着一条马头鱼左看了看，然后又右看了看，嘴里忍不住就嘀咕道：“我看这鱼好奇怪啊，这么怪异的造型，数量应该很稀少吧，为什么会卖不出来价钱呢？”

“这不是方头鱼吗？其实还是能卖出些钱的，而且谁说这鱼数量稀少了？”这时候李平山从船舱里走了出来，他是看到渔网起网了出来帮忙的，结果却看到甲板上就只有这么几条码头鱼，顿时忍不住问道：“你们冒着这么大的风浪，结果就只捞了这么几条方头鱼出来？”

“方头鱼？”秦阳迷糊道：“我哥说这是码头鱼。”

“不同的称呼而已，事实上都是指的同一种鱼，这鱼的全名叫银方头鱼，有人喜欢喊它方头鱼，也有人喜欢喊它码头鱼，还有叫它斧头鱼的，其实同是同一种鱼，在我国算是很一般的经济鱼类吧，卖不出太高的价钱，不过自己吃还行，肉质非常细嫩，营养也很丰富，鲜吃或者晒干都行。”李平山道。

秦德有些惊讶的看着李平山，“这鱼一般喜欢在深海内活动，一般至少也要到现在这种深度才有这种鱼，平山叔你知道这鱼？”

“自己没捕捞过，还没看别人捞过？我可是天天住在码头上的。”李平山有些好笑道。

秦德一拍脑袋，“也是，没吃过猪肉还能没见过猪跑不成，平山叔，这码头鱼味道不错，而且就这几条我也不打算拿去卖了，你拿两条带回去吃吧。”

“嗯，好。”李平山点了点头，“我也不跟你客气了，这鱼我确实喜欢吃，特别是这鱼头，平常我自己还花钱买这個鱼回去吃，既然你不打算卖，那我就拿两条走。”

“原来平山叔你喜欢吃码头鱼鱼头，不瞒你说，其实这鱼我也就爱好吃个鱼头。”秦德笑着道。

“主要是这鱼的做法简单，我这人懒散惯了，太复杂的食材懒得去做。”李平山挑了两条马头鱼后站起身道。

“哦。”秦德点了点头，马头鱼的做法确实比较简单，最简单的做法，就是煮饭的时候，往翻上面放一个铝合金碗，直接蒸上一条就行了。

稍微复杂一点的做法，便是香煎。

这种做法也不复杂，将马头鱼剖洗干净后，用粗海盐抹上腌制一会。

腌好的鱼再洗干净，然后平底锅放油烧热后下鱼，把鱼煎至两面金黄，撒上切碎的鲜红辣椒，随一小碟芥末用来蘸着吃就行了。

做法简单，味道鲜美，也难怪这么多人都喜欢吃这种鱼。

“这前面就是千礁群岛了，本来说是来跟你放陷阱抓大黄鱼的，可是现在海面上的浪这么大，就算我有潜水设备，也肯定没法再到海底下去了，我们接下来怎么办？”李平山问道。

秦德皱了皱眉，其实他是可以潜水底下去的。

不过看了看四周那偶尔就有

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